Когда-то, в советские времена, в Крыму здесь добывали соль для химической промышленности. Ее называли “рапа”. Все эти соляные поля имеют четкие геометрические формы - квадраты. Между собой они разделены грунтовыми перемычками, на которых сегодня виднеются остатки деревянных конструкций. Красный цвет воде придает одноклеточная водоросль дюналиелла, которая живет в очень соленой воде и при определенных природных условиях начинает бурно размножаться, делая воду насыщенного красного цвета.